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秋季食疗养生 秋季养生的好处

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  春夏养阳,秋冬养阴"的原则,现在已进入秋季进补的季节。但进补不可乱补,应注意不要无病进补和虚实不分滥补。避免虚不受补。要想进补一定要了解自己的体质,从而选择适合自己的进补方式来进补。不要花了钱还没起到效果。

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  都知道是药补不如食补。食补在秋季应以滋阴润燥为主,具体包括如乌骨鸡、猪肺、龟肉、燕窝、银耳、蜂蜜、芝麻、豆浆、藕、核桃、薏苡仁、花生、鸭蛋、菠菜、梨等,这些食物与其他有益食物或中药配伍,则功效更佳。同时在秋季不要吃瓜了,立秋后再大量生食瓜果,势必更助湿邪,损伤脾阳,脾阳不振不能运化水湿,腹泻、下痢、便溏等急慢性胃肠道疾病就随之发生。因此,立秋之后应慎食瓜类水果,脾胃虚寒者尤应禁忌。

  秋季可以吃些各种各样的粥,鸭肉海带萝卜粥做法:将鸭腿清洗干净剁成小块并晾干,海带、大米均洗干净备用:将鸭肉、海带、大米一同放入锅中,加入清水及姜片,大火烧开后,转用小火炖熟,让如白萝卜块,继续炖,直至萝卜煮烂成粥,加调料调味即可。

  百合杏仁赤豆粥,做法:先将赤小豆煮至半烂,再加入百合、杏仁、粳米煮粥,最后加冰糖调味。百合杏仁赤豆粥红白相间,粥稠味美,具有清热利湿、滋阴润肺的功效,适于咳嗽、喘促、口干者。

  冬瓜仁薏米粥,做法:先将冬瓜仁洗净,煎取汁,去渣。再与粳米、薏米同煮为稀粥。薏苡仁有健脾、清热、排脓之功效。冬瓜仁性味甘寒,功能清肺化痰、排脓,用于肺热咳嗽。

  温馨提示:进入秋季,是开展运动锻炼及养生的大好时机,那就一定要抓住保养的时机,好好的调理自己的身体,毕竟身体好才是硬道理,有什么没有好的身体都是空谈。在生活中吃什么都是吃何不精心的吃出健康来。愿大家身体健康。

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