春季煲靓汤 靠饮食轻松清热祛湿早春

　　春天我们逐渐的感觉到天气慢慢的变得很热起来，我们也会感到湿乎乎的。这样的天气，会让我们的身体越来越严重。人体内的湿气重了会觉得困倦，甚至皮肤起疹、没有食欲、手脚冰凉。养身最适合喝汤，下面这几款清热祛湿养生汤正适合你。

　　一、甘蔗马蹄甜汤

　　功效：清热生津，滋阴润燥。

　　食材：马蹄7个，甘蔗1段，冰糖60克，枸杞子一小把，水适量

　　做法：

　　1、准备材料，先将马蹄去皮，切成小块备用，甘蔗去皮后切小块，茎节处可去掉;

　　2、将材料全部放入搪瓷锅内，加入适当清水，以淹没材料为好，再加入冰糖，大火煮开后转小火煮半小时后关火，撒入枸杞子稍闷一下即可食用。

　　二、白玉猪小肚汤

　　功效：祛湿消肿、提神，健脾养胃。

　　食材：白茅根60克、玉米须60克、红枣10个、猪小肚500克

　　做法：

　　1、将猪小肚洗净切块，用盐、生粉拌擦，再冲洗干净。

　　2、先放入开水锅煮15分钟，取出在清水中冲洗。

　　3、红枣去核后，与白茅根、玉米须一起洗净，用清水稍浸泡片刻，再与猪小肚一起放入瓦罐内，加入清水8碗左右。

　　4、大火煮沸后，改用小火煲2个小时，可加入适量食盐和少量生油。

　　三、薏仁猪脚汤

　　功效：健脾益胃、利湿、壮腰膝。

　　食材：薏仁30g，干净猪脚一只约半斤

　　做法：

　　1、薏仁碾碎，猪脚洗净剁块与薏仁一同放入砂锅，加黄酒、姜及清水1500毫升，盖好。

　　2、先用猛火煮滚，除去汤面浮沫，再用文火煨约2小时;待猪蹄烂熟后，依次加入盐、酱油、葱、胡椒粉。

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