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一、冬天早餐吃什么比较好 1、杏仁 可直接吃，也可切碎，夹在涂少许沙拉酱的面包片中，做成三明治的样子。 2、热咖啡牛奶 早上不妨喝1杯热咖啡或牛奶，其中全脂牛奶热到稍烫，加1小勺速溶咖啡搅匀。 3、八宝粥 八宝粥最适合冬季需要养胃的人群食用。这是由于在八宝粥中含有大量的花生、杏仁、白糖等，并且热量也非常的高，经常食用对胃具有很好的保护作用。而且新鲜的花生中还含有大量的蛋白质、脂肪等物质，能够有效的保护肠胃。 4、麦片粥 有人发现，早餐中纤维含量高的话，就不会有饥肠辘辘的感觉。营养学家为此解释说，纤维能使消化的速度放慢，持续不断地向血管供应碳水化合物，使人体源源不断地获得能量。燕麦片是一种富含纤维的食物，能量释放缓慢而又均衡，可使人体血糖水平一直维持在较高水平，因而不会很快感到饥饿且精神饱满。 5、全麦面包 许多人都习惯选择面包作为早餐，因为无论什么地方都容易买到，但是面包中最健康的首选全麦面包。其他面包大多含有酵母，容易造成胃酸过多，对肠胃不好的人有害无利。而全麦片面包含有大量的维生素、纤维素及矿物质，粗粮有益人体肠胃健康，并且多吃不会发胖，反而可促进体内毒素排出，更有利于人体健康。 二、女人冬天早餐吃什么好 1、馒头 早餐吃馒头更有营养。同样是面食，可发酵后的馒头、面包就比大饼、面条等没有发酵的食品营养更丰富。经过发酵的面包、馒头有利于消化吸收，这是因为酵母中的酶能促进营养物质的分解。因此，身体消瘦的人、儿童和老年人等消化功能较弱的人，更适合吃这类食物。 早餐吃馒头、糕点、面包和饼干等“干食”时，最好能边吃边喝些水、豆浆或牛奶之类的液体，不仅有利胃肠消化，还能有效预防某些心脑血管疾病的突发。 2、全麦面包 许多人都习惯选择面包作为早餐，因为无论什么地方都容易买到，但是面包中最健康的首选全麦面包。其他面包大多含有酵母，容易造成胃酸过多，对肠胃不好的人有害无利。 而全麦片面包含有大量的维生素、纤维素及矿物质，粗粮有益人体肠胃健康，并且多吃不会发胖，反而可促进体内毒素排出，更有利于人体健康。 3、熟肉 众所周知，食肉能够提供优质蛋白质及高能量的脂肪，其中还有一定的维生素和矿物质，这些都是和我们身体的健康成长、智力发育、体力耐久性等密不可分的。 而且，当生肉在烹煮的过程中会溶解出一些成味物质，这些成味物质就是浸出物，该物质可以促进食欲并增加消化液的分泌，有利于肠胃对摄入物的消化吸收。 三、女人冬季吃什么早餐搭配最健康 清粥+小菜 粥本身就具有容易消化和吸收的作用，而搭配着各种新鲜的蔬菜看似可以保证了一上午所需的维生素、膳食纤维了，但是从健康的角度上说少了蛋白质，因此如果可以加个鸡蛋，或者适当的加些肉末的话，会更健康一些。 各种养生粥 闽南的一些主妇喜欢在早上做各种菜粥，肉粥、养生粥，其实这些不同的粥品具有不同的养生功效，但是熬粥通常需要花费很多时间。因此不是特别适合职业女性。 牛奶+面包 牛奶加面包是很多上班族的选择，其不仅方便而且节省时间。人体所需的营养也似乎都有了，但是在选择牛奶的时候一定要选择奶制有保证的奶源，要尽量选择全麦面包。牛奶最好也放到微波炉里热一下，避免影响肠胃健康。另外如果可以加一根香蕉，或是一个苹果的话，那么会使得整个早上更有活力的。 新鲜的蔬菜+水果 这是很多想保持苗条身材的女白领们最常见的一种营养早餐了，对于这份早餐应该说最大的缺点就是能量不足，虽可以提供足够的膳食纤维，但是始终会缺少蛋白质的，长期只吃蔬菜水果不吃任何含蛋白质的食物是完全不能让身体正常“运转”的，会影响到身体健康的。因此这样的早餐建议女性不要经常吃，不过如果可以在菜单中加个坚果或者花生，大豆食物的话，那么就相对完美了。 四、男人早餐不要吃五种食物 1、油炸食物 油炸食物在英国被认为是“工人早餐”，它是油腻、高脂肪的食物。对于大多数男性来说，它的卡路里含量特别高。用脂肪包着的香肠或是亚硝酸盐丰富的脂肪培根、黄油炒鸡蛋、土豆煎饼或薯条，食物一旦经高温油炸，其中的各种营养素被严重破坏。 当你正在工作时，你的热量燃烧将会减小，日复一日，你会发现自己逐渐发福。根据研究：18个人里有1人会因为煎炸食物而患上肠癌，根据世界癌症研究基金会研究，因摄取大量的煎炸食物，患上癌症的几率也会提高到63%。你可以将每天早餐改为健康的烤番茄和蘑菇吐司。 2、含糖谷物 试想一下每天早晨有多少人会吃到含糖的谷物?这一点都不让人惊讶。它的方便快捷是显而易见的，如果你选择不含糖衣的谷物，当然是对你的身体有好处的。但是在我们生活中大量的谷物实际上是有糖衣的，事实证明你在不知情的时候也可以摄入大量的糖分。 过量的糖分会让减肥变得更加困难，同时它会消耗你的能量。每当你在办公室伏案工作的时候，你不得不用小吃来提神。如果你一定要选择谷物作为早餐，一定要检查该食物的配料，大多时候你可以看到糖分是作为第二个配料。一定要选择高纤维、低糖分的谷物。 3、松饼 松饼也是我们经常作为早餐吃的食物，可以从熟食店、三明治店或者咖啡厅里买到，通常是因为要迟到了就顺便拿着它。这个食物中也含有大剂量的糖分，会导致糖分的摄取过量。 因为松饼是一个相对廉价的生产过程，也许通常大于在家里自己制作的，因此它含有高卡路里的热量，千万不要被低脂肪的水果松饼所愚弄，因为里面确实含有或多或上的糖和脂肪。如果你喜欢吃松饼，那就请在家里做吧! (声明:文章内容来源网络,非本站立场) |