什么粥清热去火 上火吃哪种粥最降火

　　一、上班族上火吃5种粥最降火

　　1、百合枸杞猪肉粥

　　材料：百合20克～30克、枸杞10克、猪肉碎和米适量。

　　做法：先将米煮成粥，然后放入百合、枸杞、猪肉碎丁一起煮至熟为止。

　　2、枸杞胡萝卜红枣粥

　　材料：大米100克、新鲜胡萝卜50克、决明子20克、枸杞5克、红枣50克，盐、鸡精、葱段、姜片适量。

　　做法：材料准备好后，根据食量水要一次加足，胡萝卜切成小块备用。将炒锅烧热后倒入决明子以文火炒黄。用旺火把水烧开后将大米、胡萝卜和红枣下锅，再用小火烧开加入炒好的决明子、姜等配料闷煮，40分钟后即可食用。

　　3、山药糯米粥

　　材料：山药、荸荠、大枣、糯米。

　　做法：将山药去皮洗干净切成片备用，将鲜荸荠冲洗干净削去外皮，切成丁，再将糯米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥干水分，最后将大枣洗干净备用。取锅放入冷水，加入以上材料先用大火煮开，再用小火慢炖约1个小时后即可饮用。喝时可放些白糖调味。

　　4、山药猪肉粥

　　材料：山药20克(或生山药切片)、猪肉末和大米适量。

　　做法：先将大米煮成粥，将山药、猪肉末一起煮至熟为止。对于已经感冒的宝宝来说，需要通过清淡、有营养的饮食来调理。

　　5、葱白粳米粥

　　材料：葱白(葱的根部)5～6段，生姜6～7片、粳米适量。

　　做法：先将粳米煮成粥，同时将葱白放入粥中，快好时放入生姜煮5～10分钟后就可熄火。

　　二、女人喝什么粥有美容去火功效

　　菠菜粥：

　　生活中很多女性多会有贫血的问题，而菠菜中的铁元素就具有补血的功效，同时菠菜粥对于肝阴不足引起的贫血，高血压，糖尿病等都有很好的辅助治疗的效果。因此常喝菠菜粥能让脸色更加红润有光泽。

　　做法：洗干净的菠菜用经沸不中烫一下，切成小段备用，将淘好的粳米加适量水放入锅中用大火煮开，等粥熬到8分熟的时候，将菠菜倒入粥中，搅拌均匀之后，加入食盐等调味品就可。

　　芹菜粥：

　　芹菜富含大量的粗纤维，多吃芹菜有助于排肠毒，预防便秘，同时还具有降烦躁的作用。由其是适合久坐很少运动的职业女性美白养颜。不仅能养气色，还能减少熬夜对肝脏造成的损害。

　　做法：取芹菜的根部洗干净之后切成小片，然后同适量的粳米一起熬成粥，加入调味品就可。

　　当归鸡汤黄芪粥：

　　当归，黄芪都是常见的中药，都具有活血止血，改善内分泌，淡化色斑改善机体功能的作用。而鸡肉本身就是脂肪含量最多的一种肉类食物。所以平时适当的喝点鸡汤能提高女性的免疫力，同时也避免肥胖的问题。因此常喝当归鸡汤黄芪粥就可以起到一个美丽与健康同行的作用。

　　做法：先交米洗干净之后放在清水中浸泡，然后把当归，黄芪等中药切成薄片，再用小布袋装起来(市场上有专用的中药包)然后将泡好的米同中药包一起放入鸡汤中用大米煮开熬成粥品。吃的时候将中药包拿出来就可以了。

　　菊花粥：

　　菊花具有清热解毒，去肝火明止等作用，由其是对于经常熬夜的女性来说，菊花粥还能减少熬夜对皮肤造成的伤害，电脑一族常喝菊花粥，可减少辐射引起的皮肤暗沉的问题。

　　做法：先将菊花，粳米分别洗干净，然后两者一起放入锅中加入适量的清水用大火煮开之后，改用文火熬成粥就可以了。

　　三、宝宝上火吃什么粥好

　　1.百合枸杞猪肉粥

　　症状：宝宝一般偏瘦，睡觉多汗，容易心烦，易口渴、舌红、舌苔少。这类宝宝容易因汗多而着凉、感冒。

　　材料：百合20克-30克、枸杞10克、猪肉碎和米适量。

　　做法：先将米煮成粥，然后放入百合、枸杞、猪肉碎丁一起煮至熟为止。

　　2.山药猪肉粥

　　症状：宝宝一般偏胖、虚胖，有薄薄的舌苔、舌不红，这类宝宝因为体质虚弱，也容易感冒。

　　材料：山药20克(或生山药切片)、猪肉末和大米适量。

　　做法：先将大米煮成粥，将山药、猪肉末一起煮至熟为止。对于已经感冒的宝宝来说，需要通过清淡、有营养的饮食来调理。

　　3.葱白粳米粥

　　症状：如果你的宝宝在感冒初期表现有以下的症状：咳嗽、痰多且稀、鼻涕清稀、舌苔发白、大便白而干、尿很多、不爱喝水，多是因为着凉所致的寒性感冒。

　　材料：葱白(葱的根部)5-6段，生姜6-7片、粳米适量。

　　做法：先将粳米煮成粥，同时将葱白放入粥中，快好时放入生姜煮5-10分钟后就可熄火。

　　四、夏天4款开胃去火粥值得拥有

　　夏天天气闷热，所以很多朋友也容易出现食欲不振的情况，那么这个时候应该怎么办呢，夏天4款开胃去火粥值得拥有。

　　荷叶粥

　　做法：粳米250克，鲜荷叶半张、盐3克煮成粥。

　　功效：荷叶粥具有清热解暑、凉血止血的作用。适用于夏季中暑所致的头昏恶心、腹胀便溏、不思饮食等病症。

　　丝瓜粥

　　做法：丝瓜100克，粳米250克，盐3克，食用油、清水适量，共煮成粥。

　　功效：丝瓜粥具有清热化痰、凉血解毒的作用。适用于身热烦渴、痰喘咳嗽、崩带、疔疮、痈肿等病症。

　　绿豆粥

　　做法：粳米250克，绿豆100克，糖或盐均可，加水适量，共煮成粥。

　　功效：绿豆粥具有清热消暑、健脾解毒的作用。适用于口渴、中暑及皮肤疮疖等病症。

　　黄瓜粥

　　做法：黄瓜500克，糯米、蜂蜜各100克，加水适量，共煮成粥。

　　功效：黄瓜粥具有清热解毒、解渴利水的作用。适用于热病、身热口渴、黄疸、热痢等病症。

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