探索胶原蛋白副作用 日常吃什么可以补胶原蛋白

　　一、胶原蛋白副作用有什么

　　胶原蛋白有副作用吗?胶原蛋白是一个很好的东西，尤其是对皮肤，那么胶原蛋白的副作用有哪些呢?这个也许许多人不是很了解。今天就和大家一同探讨一下有关胶原蛋白的副作用相关的一些问题。

　　其实，从本质上来说，胶原蛋白的副作用几乎没有，也就是说胶原蛋白本身是安全的。它是从高品质的原料(如鱼鳞、动物皮)中，用生物酶解低温萃取的方法，经过严格的过滤工艺环节，得到的产品绝对是安全的，您服用多少的量多长时间都不会对人体引发副作用。

　　但事实上，确实有人服用胶原蛋白后出现过像小叶增生、胸部疼痛、皮肤过敏反应等副作用。这是为什么呢?如果酶解反应环节或者过滤纯化环节控制不科学，最终得到的胶原产品极可能含有对人体有害物质。腥臭味、猪毛味道等令人作呕的味道的胶原产品，有很大可能性如此。而有时候为了取得立竿见影的效果，有的产品中添加了一些激素类物质，因此才会出现以上提及的一些胶原蛋白的副作用。所以在选择购买胶原蛋白的时候，一定要认准品牌，选择消费者口碑比较好的，比如全金胶原蛋*，有盒装的和桶装的，可根据自己的需要进行选择。

　　为了避免出现更多的胶原蛋白的副作用，服用胶原蛋白需要注意的是：从猪、牛上提取的胶原蛋白可以滋养皮肤保持弹性不粗糙，但含有大量脂肪，口服这类胶原蛋白容易发胖。因此建议服用鱼胶原蛋白，它不含脂肪，不会引起身体发胖。

　　生物高分子，动物结缔组织中的主要成分，也是哺乳动物体内含量最多、分布最广的功能性蛋白，占蛋白质总量的25%～30%。与组织的形成、成熟、细胞间信息的传递，以及关节润滑、伤口愈合、钙化作用、血液凝固和衰老等有着密切的关系。胶原蛋白也是生物科技产业最具关键性的原材料之一，在医学材料、化妆品、食品工业等均有着广泛应用。

　　二、胶原蛋*怎么吃呢

　　在日本的2011年健康博览会上，胶原蛋白连续6年蝉联最受消费者青睐的美容产品TOP1，在女性群体中受宠程度可见一斑。在国内，洋品牌和内地品牌层出不穷，哪个好?众说纷纭。本人认为，就像大米一样，苏北大米与北大荒哪个更好?其实都好，只是萝卜白菜各有所爱，只要产品质量有保证，都有自己的消费群体。

　　胶原蛋白口服液怎么吃大家都知道，但未必清楚胶原蛋*怎么吃?经过整理，问过营养方面的专家，也咨询过胶原蛋白提取技术方面的教授，总结出下面三种主流吃法：

　　一、教条法：源自SUM胶原蛋白官网www.sumcollagen.com纯水+胶原蛋*

　　准备：杯子1个，胶原蛋*，温水50-100ml，勺子1个

　　方法：杯子中倒入50-100ml温水，打开胶原蛋*，慢慢倒入杯子中，并用勺子搅拌可以加速溶解

　　用量：25-35岁，每日用量2-5克(SUM胶原蛋白精华粉1-2袋)，35岁以上，每日用量5-10克(SUM胶原蛋白精华粉2-4袋)，实际情况根据自身需要。

　　时间：每日早晚各一次

　　特点：定时定量，只要坚持就有效果，只是每天都当成一个事情来做，能坚持下来的不多，除非特别特别有毅力的人。

　　二、小资法：营养专家建议，果汁+胶原蛋*

　　准备：杯子1个，胶原蛋*，果汁或水果现榨、牛奶、VC片，勺子1个

　　方法：将果汁或牛奶倒入杯中，打开胶原蛋*，慢慢倒入杯子中，并用勺子搅拌可以加速溶解

　　用量：25-35岁，每日用量2-5克，35岁以上，每日用量5-10克，实际情况根据自身需要。

　　时间：每日早晚各一次

　　特点：跟上面方法一样，也是需要坚持的，看来真是没有丑女人只有懒女人啊，胶原蛋*有果汁牛奶VC的配合，有加强吸收和美白保湿的效果。上床前倒上一杯胶原蛋白果汁饮料，然后躺在床上边看电视边喝也是件很惬意的事。

　　三、懒人法：教授指点，百搭型

　　他说胶原蛋白其实并不神秘，就是食品，一日三餐怎么吃就可以怎么吃，就当多吃了1斤猪皮，汉代名医张仲景的"猪肤方"就指出有"和血脉，润肌肤"的作用。

　　准备：胶原蛋*

　　方法：早餐喜欢喝牛奶的，就把胶原蛋*倒在牛奶里;早餐喜欢喝豆浆的，就倒在豆浆里;早餐喜欢吃面条，就拌在面条里吃掉;早餐吃粥就拌在粥里;晚饭更好办，盛一碗汤倒在里面喝掉。

　　用量：25-35岁，每日用量2-5克，35岁以上，每日用量5-10克，实际情况根据自身需要。

　　时间：每日早晚各一次，什么时候吃饭什么时候吃胶原蛋白。

　　特点：这方法简单，饭总归要吃的，不存在需要坚持，懒女人也可以变成美女人，原来让肌肤年轻5岁就这么简单。

　　胶原蛋*真的是美容的必备品，但是是药三分毒，在好的东西吃过头了也是会有副作用的，因此爱美的人在吃胶原蛋*也要做到适可而止，这样才能美丽与健康同时拥有。

　　三、胶原蛋白胶囊的作用和功效是什么

　　对皮肤功能：保护、具适当弹性

　　皮肤可分表皮、真皮及皮下组织三层，最外表为表皮，只有0.2公厘厚，可防止外界异物入侵。由表皮外侧往内，依次是角质层、透明层、颗粒层、有棘细胞层及基底细胞层等五层细部结构，由于基底细胞层会有老旧细胞向上层顶升，大约两个星期左右到达最外层，所以角质层最后会成为污垢而剥落。

　　表皮下层，占有大部分结构的是真皮层，厚度为2公厘左右，又可分为三层，即乳头层、乳头下层及网状层等，大部分由蛋白质所构成，此部分蛋白质是同胶原蛋白及弹性蛋白(elastin)组成，其他则是神经、毛细血管、汗腺及皮脂腺、淋巴管及毛根等

　　皮肤成分中有70%是由胶原蛋白组成，皮肤有如一个大套子紧紧包住身体各处，表面积相当大，人体四肢活动时，皮肤中胶原蛋白发挥功能，使皮肤具有保护功能，又有适当弹性及坚硬度。

　　表皮的基底膜与真皮中的胶原蛋白紧密结合，真皮呈现波浪状也使得表皮随之起伏。手脚能自由弯曲，跳高时具有弹性，主要归功于胶原蛋白。胶原蛋白在皮肤结构中是紧紧包住真皮层中的毛根皮脂腺以及细胞。皮肤老化后会失去弹性，主要也与胶原蛋白流失有关。

　　胶原蛋白是维持皮肤与肌肉弹性的主要成分。但随着年龄增加，皮肤与肌肉中的水分会减少这是老化的开始。此时，胶原蛋白纤维开始变为细小，弹性蛋白之弹性也会减低，原先真皮中胶原蛋白与弹性蛋白交互构成有规则的网目结构会逐渐崩解，最后导致皱纹的生成。所以补充vikki胶原蛋白能使皮肤保持年轻，道理即在于此

　　骨骼坚硬具弹性，不致疏松脆弱

　　骨骼中含钙质成分，当牙齿中所含钙质流失时会造成牙齿病变，容易蛀牙及得牙周病等，骨骼钙流失时则导致骨质疏松。胶原蛋白能使得钙质与骨细胞能结合，不致流失。

　　骨骼中的胶原蛋白流失时会使得骨中钙量也降低，此时只增加钙摄取量的话，也不易改善这种骨质疏松的现象，因为钙无法在骨中保住，多吃钙也会流失，主要由于胶原蛋白量已减少。所以要保住骨本，可由食物中摄取或是以胶原蛋白保健食品来补充。

　　真皮中胶原蛋白与弹性蛋白含量比例为45：1左右，而骨骼中胶原蛋白含量约占20%，在皮肤与骨中胶原蛋白都是主要蛋白质成分，以骨中总蛋白质量来计算的话则有80%是胶原蛋白。因为含有胶原蛋白，所以骨骼与牙齿在坚硬中同时还带有弹性。

　　所以说我们花费大量的时间，大量的精力，大量的无理，大量的财力，把胶原蛋白提炼出来是值得的，因为它带给人们生活的益处，已经远远的超过了，人们所花费的，所以说劳动和成果是成正比的，以后我们千万不要，因为花费了太多的东西而抱怨，我相信，以后我们收获的会更多，不会只有一点。

　　四、啃猪蹄能补胶原蛋白么

　　胶原蛋白有美容护肤的功效，这不假，前提是它必须是人体的胶原蛋白。胶原蛋白属于蛋白质中的不完全蛋白，它的合成需要大量氨基酸，身体内的氨基酸又需要摄入蛋白质分解获取。

　　吃猪蹄获取的蛋白质可以分解成几种氨基酸保存在体内，吃豆腐获取的蛋白质也可以分解成这几种氨基酸保存在体内，同样，吃鱼虾获取的蛋白质也可以分解成这几种氨基酸保存在体内。所以，最终合成我们人体“胶原蛋白”的那些氨基酸，就不一定是从“猪蹄”中来的。

　　另外，猪蹄中的胶原蛋白含量不像我们想象中的那么多，只存在于最上面的一层皮中，皮下则是大量脂肪。所以，当我们吃猪蹄的时候，不要只想着皮层的那一点点“不一定”能用得上的胶原蛋白，还是把更多注意力放到皮下大量的脂肪上吧。脂肪有润滑皮肤的作用，如果您吃完猪蹄觉得皮肤很滑，那可不是胶原蛋白的作用，而是摄入的脂肪在你的皮肤上表现出来了。

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