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常喝菊花茶有哪些益处 菊花茶的功效及喝法

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  一、喝菊花茶的6大好处

  1、清热解毒

  我国中医指出,菊花茶具有很好的清热解毒的功效,特别野菊花,这一功效更加的明显。对于一些上火的人群来说,菊花茶是最佳的降火良药,比如像因为干燥火旺而导致的痤疮、喉咙发炎、外感风热、头痛、口腔溃疡等症,只要适量的饮用菊花茶就能有效的达到降火的作用。

  2、防辐射

  菊花茶的功效与作用还表现在抗辐射方面,经过研究发现,经常喝菊花茶具有很好的防辐射功效。因为它有去毒的作用,对体内积存的有害性的化学和放射性物质,都有抵抗、排除的疗效。因此经常长时间接触电子污染的办公族在平时应该多喝菊花茶,以此来达到消除体内辐射的作用。

  3、明目护眼

  大部分电脑族每天都需要长时间的面对电脑,因而经常会出现眼睛疲劳、视力模糊等症状,这个时候适量的多喝菊花茶便可有效的进行缓解。我国自古就知道菊花有保护眼睛的作用,并且经过现代医学研究发现,在菊花中含有大量的维生素A,这种物质具有保护眼睛健康的作用。同时一直以来菊花也是中医治疗各种眼疾的良药,因此经常感觉到眼睛干涩以及肿痛的人,应该多喝些菊花茶。

  特别是一些长期使用电脑的人,应该尽量的多喝些菊花茶,如果早晨起来眼睛红肿,不妨用菊花茶熏眼睛,可缓解双目红肿疼痛。

  4、防癌抗癌

  经过一项研究发现,菊花被用作中国传统中药的菊花有助于消除癌细胞。在这项研究中表明,菊花含有一种名为黄酮的抗氧化剂,它与化疗相结合可以集中病源细胞并除掉它们,从而让化疗取得更加好的疗效,迄今为止,这项研究已经历经3年,研究了黄酮类物质对肠部、颈部和胸部的癌细胞的疗效,都取得了满意的效果。

  5、杀菌消炎

  菊花茶的功效与作拥有哪些?对于这一问题经过现代研究发现,菊花水煎剂及水浸剂可帮助人体对抗多种细菌、病毒,同时对这些细菌以及病毒都具有很好的抑制作用。特别是在现在这个流感肆虐的春季,经常喝菊花茶对感冒具有很好的预防作用。

  6、防铅中毒

  专家对菊花茶实验性驱铅作用进行了研究,在这项研究中发现,菊花中所含有的硒元素与金属元素有很强的亲和力。并且硒元素在体内可与铅结合成硒蛋白复合物使之排出体外,从而达到降低血铅的目的;除此之外在菊花中还含有铁、锌等金属元素,它们对铅的吸收也有一定的拮抗作用。

  也就是说,在日常的生活中经常喝菊花茶,具有预防铅中毒的作用以及功效。因此从事一些接触铅的人群而言,在平时也应该多喝菊花茶。

  二、三个步骤冲泡菊花茶

  菊花茶的泡法

  1、选茶

  想要冲泡好一杯好的菊花茶,首先我们需要挑选上好的菊花,菊花很容易发霉、长虫子,市场上的菊花质量参差不齐,不懂门道的话很难选到优质菊花。不少人都会挑选花朵白且大朵的菊花,其实又小又丑而且颜色泛黄的菊花反而是上选。

  2、洗茶

  虽然菊花和茶叶有所不同,但是它在晾晒的过程中也会混入许多灰尘和油脂,因此在冲泡时也要加入洗茶这一步。用80度的热水泡3-5秒钟,再迅速把水滤掉,如果时间太长,菊花的营养也会被滤掉,这一点要注意。

  3、泡茶

  洗完茶后,用100度的开水或者凉到90度的热开水冲到菊花里,放置5分钟即可饮用。注意是热水冲进菊花而不是将菊花放进热水里哦,因为热水冲进去会搅动菊花,不用你再专门去搅拌。而将菊花投入热水中还要去搅拌,否则菊花就会浮在水面。

  三、黄菊花茶功效

  黄菊花茶,除了美丽的外表还有很多功效,那么黄色的菊花有哪些功效呢?与其他颜色的菊花有啥区别呢?

  黄菊花茶

  黄菊花属于菊科,越年生草本。茎蔓长而细柔,叶小有托叶。秋月开花似小球状,数花成簇,金黄色,花瓣细蜜为管形,一名满天星。黄菊花干品学名:Chrysanthemum,别名寿客、金英、黄华、秋菊、陶菊等,是菊目菊科多年生草本植物的一个属。黄色的菊花味道稍苦,清热能力强,常用于散风热,如果上火,口腔溃疡,用它泡水能败火。

  菊花被广泛用作观赏之用,在中国传统的农历新年,很多人都喜欢在家里摆放菊花。

  重阳节有赏菊和饮菊花酒的习俗。孟浩然在《过故人庄》写道:“待到重阳日,还来就菊花。”

  菊花茶的功效与作用一:黄菊花味道稍苦,清热能力强,常用于散风热,如果上火,口腔溃疡,用它泡水能败火。

  菊花茶的功效与作用一:具有疏风散热、养肝明目、清凉解毒的功能,可治伤风感冒、疔疮肿毒、血压偏高及动脉硬化等症。

  与白菊花区别:杭白菊功效清肝明目,适用于肝火上炎、视物模糊、头晕目眩、重虚火;野菊花清热解毒,适用于目赤肿痛、疔疮疱疖,偏实火;虽然都有清火作用,但侧重不同。且二者合用过于清泻(太凉),中医一般不会合用的。

  用它调配其它药物可以制成桑菊感冒片等成药和菊花晶等饮料。黄菊花可以泡茶、泡酒,常饮菊花茶或菊花酒,能“清净五脏,排毒健身”,起到延寿美容的作用。饮用过的菊花晒干后充作枕芯,使人清凉降火,明目醒脑。

  饮用说明:取出3-5朵菊花用开水可反复冲泡。从早到晚饮用一天并可食用。可根据个人口味适当调整用量。

  四、菊花茶养生搭配

  泡饮菊花茶时,最好用透明的玻璃杯,每次放上四、五粒,再用沸水冲泡2-3分钟即可。待水七八成热时,可看到茶水渐渐酿成微黄色。每次喝时,不要一次喝完,要留下三分之一杯的茶水,再加上新茶水,泡上片刻,而后再喝。

  饮菊花茶时可在茶杯中放入几颗冰糖,这样喝起来味更甘。菊花茶其实不加其它茶叶,只将干燥后的菊花泡水或煮来喝就可以,冬天热饮、夏天冰饮都是很好的饮料。

  搭配:

  1、菊花山楂茶:取菊花10克,加山楂、金银花各10克,代茶饮用,能化淤消脂,清凉降压降压、减肥轻身,适用于肥胖症、高血脂症和高血压患者。

  2、三花茶:菊花,金银花,茉莉花均少许,泡水作茶饮,可清热解毒,适用于防治风热感冒、咽喉肿痛、痈疮等,常服更可降火,有宁神静思的效用。

  3、菊花蜜饮:菊花50克,加水20毫升,稍煮后保温30分钟,过滤后加入适量蜂蜜,搅匀之后饮用。具有养肝明目、生津止渴、清心健脑、润肠等作用。由白菊茶和上等乌龙茶制成的菊花茶,是每天接触电子污染的办公一族必备的一种茶。因为此茶具有去毒的作用,对体内积存的有害性的化学和放射性物质、都有抵抗、排除的疗效。

  4、取菊花10克,桑叶、枇杷叶各5克,研成粗末,用沸水冲泡代茶饮,可防秋澡,适于因秋燥犯肺引起的发热、咽干唇燥、咳嗽等病症后食用。本方尚有预防流感、流脑、乙脑、腮腺炎、水痘等作用。

  5、取菊花10克,茶叶3克,一并冲泡,可防治早期高血压。

  6、甘菊,其味不苦,尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳,每次用3克左右泡茶饮用,每日3次。

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