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秋天必备什锦蘑菇汤怎么做什锦蘑菇汤

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到了秋天,很多人都会觉得疲惫,困乏,在秋天喝一碗什锦蘑菇汤,味道会非常的好,很多人觉得做鱼汤太麻烦,其实做鱼汤非常的简单,现在来学习一下吧!

什锦蘑菇鱼汤

原料:滑子菇、鲜香菇、冬笋、草鱼、绿豌豆。

调料:姜片、胡椒粉、鸡精、盐、绍酒。

什锦蘑菇鱼汤

做法:

1、鱼肉切丁、用盐、胡椒粉、绍酒腌渍。

2、滑子菇、香菇、冬笋、切丁,和鱼丁,绿豌豆飞水捞出待用。

3、锅内放入鸡汤,放入盐,胡椒粉、调味,放入原料,用水淀粉勾薄芡,点香油出锅。

温馨提示:怎么样?是不是非常的简单,经过简单的练习,很快就可以学会。而且味道会非常的好。按照上面的方法,尝试着做一下吧!

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